出嫁的那一天，當新娘見到新郎，首先從他手中接過的就是手捧花。嬌艷的玫瑰，幽雅的蘭花，含苞的桔梗，搖曳的鈴蘭……婚禮進行時，新娘緊握著這份美麗與甜蜜，儀式結束時更將它拋給另一位期待著幸福的女子。手捧花，不僅讓婚禮造型增色，也是對幸福時刻的見證。在形形色色的手捧花中，見到與眾不同的這一種——極致華麗、重工打造的手捧花。
翻糖師的轉型之作
1992年出生的方涵本是常武地區(qū)小有名氣的婚禮蛋糕師。畢業(yè)于常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)的她，于婚禮慶典蛋糕甜品制作上極有天賦。她到上海、武漢進修翻糖蛋糕制作，創(chuàng)辦方糖工作室，翻糖在她的手中幻化出千變?nèi)f化的造型，成為婚禮慶典上令人難忘的美味風景。
“今年接了一個北京的單子，送蛋糕過去的時候，接觸到了這種重工手捧花。”方涵說。在常州從未見過這樣的華麗，重工手捧花與華麗繁復的主婚紗、盤龍秀鳳的馬來褂都很搭;在婚禮攝影中更是最美的道具。于是，她萌生了將重工手捧花引進常州的念頭。
工欲善其事，必先利其器。先是購進材料。方涵一下子買了5000多元的材料：從大大小小、形態(tài)各異的珍珠、水晶、水鉆，到金線、銅絲、亮銀等五金，還有緞帶、絲綢、羽毛……“后來又陸續(xù)購入更多，高檔材料都價格不菲。”
研究一線城市案例，自己找靈感設計，方涵很快做出了第一批成品。“很受歡迎，一下子就賣出去了。”方涵的重工手捧花套餐里，有新娘手捧花、手腕花、胸花，還贈送造型相對簡單的伴娘手捧花。“價格視工藝復雜程度而定，一般一套的價格在1000元左右。”方涵介紹道。
重工手捧花的造型也不再局限于手捧花束。或是一枝華麗的權杖，粉白蘭花高踞頂端，白色香花簇擁著，絨絨羽毛圍繞著，閃亮水鉆搖曳著，還有一只“蝴蝶”停在花心;或是一盞“鮮花提燈”，銅絲構建的框架里，紅玫瑰與紅楓相得益彰，更兼華美的金銀珠翠，與中式禮服最為相配。
打造手捧花沙龍
與多家婚慶公司合作，因主業(yè)翻糖蛋糕的緣故，方涵本身也有著豐富的客源，因此她的手捧花并不愁銷路。“做一個手捧花至少需要一整天時間，耗費人工精力甚重。但是很受歡迎，也有很多人慕名來學。”方涵萌生了打造手捧花沙龍的念頭。“先后開了兩期培訓班，4天的課程，費用是3500元，贈送一個隨身攜帶的工具材料包，作品也可以帶走。”方涵的學員來自四面八方，除了常州本地的婚慶行業(yè)從業(yè)人員，還有從北京、上海趕來的。
年輕的女孩子們在一起做設計、串珠子、插花疊翠，鮮花散發(fā)芬芳，下午茶也很誘人，5只新生的小貓在桌上頑皮地跑來跑去。學習的時光是享受的，但也很是辛勞。手持老虎鉗，方涵將銅絲彎曲出一個滿意的弧度。也可以用永生花代替鮮花，玫瑰、繡球、蝴蝶蘭、康乃馨……鮮切花經(jīng)過脫水、脫色、烘干、染色等一系列工序，永生花保留了鮮花的特質(zhì)，更能長久保存。“如果客戶有需求，我還可以在手捧花里加入香氛。”如此，重工手捧花擺放在家中，就成了一件美麗的家居裝飾品。
“之后，還會和鮮花店合作，開展一些親子互動類的沙龍課。”展望未來，方涵期待著重工手捧花在常武地區(qū)的普及，也期待著她和學生們制作的手捧花每一次亮相婚禮的時刻。燈光如水般傾瀉，樂聲起，重門開，她手持璀璨花束，款款而來。
她為鮮花披珠翠
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