記者 何克來
夏去秋來，喜歡種花的朋友又開始準備新一輪的養(yǎng)花歷程了。隨著技術(shù)的發(fā)展，市場上的鮮切花品種越來越豐富，很多花友喜歡從市場買花回來扦插，但是鮮花雖嬌，可惜開花的時間太短了，很快就會枯萎。
出身花卉之家的俞湘和姐姐一起開了一家城市花店，經(jīng)營各類鮮切花，對于鮮花的處理有著自己的心得。“從花市買回來的鮮切花一定要進行適當?shù)奶幚砗退B(yǎng)，才能延長鮮切花壽命。”這一次，他也會分享一些自己的心得和小技巧，幫助廣大花友在處理鮮切花時，能夠與獲得更長的觀賞時間。
首先是水中剪切，鮮花在剪離母體時，空氣容易進入機體組織，隔斷水分輸送，從而加快鮮花的凋萎。將枝條放在水中剪切，可以避免空氣阻斷水分吸收，延長鮮切花壽命。擴大切面，花枝剪切時應(yīng)盡量使鮮花的莖枝末端剪切的剖面大一些，目的在于增加鮮花或花枝的吸水功能。草本植物可以斜向剪切，木本植物可將莖末端剪成2～4部分，以擴大切面，增加吸水功能。
其次是倒淋復(fù)鮮和水中浸泡，鮮花剪切后，由于長途運輸和氣溫較高及脫水時間較長等原因，使鮮花的花序及葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，可以采取倒淋水法使之復(fù)鮮，也可將其莖葉浸泡在盛滿冷水的容器內(nèi)，讓花頭露出水面，在陰涼處放置1～2小時，萎蔫的花材會恢復(fù)到原來新鮮的狀態(tài)。
此外，鮮切花還需要勤換水。“很多花友買了鮮切花回來都會放在水中養(yǎng)護，但是對于換水還缺乏意識。”俞湘告訴記者，勤換水的目的是為了保持水的清潔，防止花材莖端基部由于細菌繁殖或侵入而導(dǎo)致腐爛，從而影響水質(zhì)，加速鮮切花的凋萎。另外，插入花瓶的鮮切花，浸入水中的葉片必須全部摘除，防止腐爛。還有在換水時，必須把容器內(nèi)壁及底部洗刷干凈，確保水的清潔。一般情況下，根據(jù)天氣、季節(jié)靈活換水，如夏季每天早晚換水兩次;春秋季2～3天換水一次;冬季3～4天換水一次。
買回家的鮮切花也要注意放置的位置，鮮切花或插花不宜放在成熟的水果附近，因為成熟的水果會產(chǎn)生并釋放乙烯氣體，而這種氣體會加速花瓣的脫落、凋萎。此外，俞湘也介紹，可以采用注水法、燒灼法、浸燙法和增加營養(yǎng)劑、保鮮劑的方式延長鮮切花的壽命。
所謂注水法，就是把花莖倒過來灌水或用針筒對莖注水。有些植物如荷花、睡蓮、馬蹄蓮等，由于花莖粗而中空，吸水能力弱，保水能力也差，單純依靠莖端底部吸水已滿足不了需求。燒灼法，有些植物中含有白色漿汁，如橡皮樹、圣誕花等。當剪切枝葉后，切口處會有白色漿汁流出，漿汁流出過多會造成花枝凋萎。為阻止其漿汁外流，通常采用火燒傷口，但不能燒焦，燒至白色液體呈半透明狀即可。浸燙法，將莖枝末端浸入80℃以上的熱水中浸燙十幾秒種就可以取出，然后移至花器中水養(yǎng)。適宜菊花、非洲菊、大麗花等。
“鮮切花保鮮劑、營養(yǎng)劑，可以改善瓶插鮮切花的品質(zhì)，延長鮮切花壽命，可用保鮮劑，但買來的保鮮劑必須按說明書配制。也可在家庭中自制保鮮劑。這里有個配方可以參考，在1千克水中加一匙蔗糖(10～15克)，1/4片阿司匹林，半匙食鹽(3～5克)，用這種混合液，能收到一定的效果，不妨一試。”俞湘表示，很多花友比較推崇純天然的養(yǎng)護方法，對這些藥劑比較抗拒，其實少量的藥劑能夠幫助花卉植物生長，在園藝領(lǐng)域算是比較常用的手段。
鮮切花保養(yǎng)方法
責編： wanyifeng
