□ 王祖欣
記得十年前我碰到一位自稱姓錢的老人，時(shí)至今日，不知其真名，但他的“一塊三塊”外號(hào)卻至今難忘。
初識(shí)老人是因?yàn)橘I菜。記得一天早晨，我早鍛煉跑步到離居住小區(qū)不遠(yuǎn)的城郊結(jié)合部，在小橋邊見到一位賣菜的老人，面前放著鮮嫩碧綠、一把一把扎好的蔬菜。我走上前，問菜如何賣。老人用手指了指說：“這一堆一把是一塊，這一堆一把是三塊，你隨意選，隨便拿。”感覺與小時(shí)候農(nóng)村老家種的蔬菜一樣青嫩新鮮，我便買了兩把?；氐郊?，我把扎好的蔬菜解開，里外一樣。清洗后，做好一品嘗，還真是小時(shí)候的味道——好吃。此后，我便成了老人的?？?。漸漸與老人熟悉了。我問老人姓什么，老人說自己姓錢，旁人都喜歡喊他“一塊三塊”的，“就這樣喊我好了。”他笑咪咪地說。
錢師傅籃子里也有秤，不過從未見他用過。有一次，我特地問他為什么不用秤稱著賣，非得要扎成一把一把地來賣。他說歲數(shù)畢竟大了，腦筋轉(zhuǎn)不過彎，手腳也不太靈活了，怕影響買主時(shí)間，更怕算錯(cuò)賬后引來口舌之爭(zhēng)，我想出這個(gè)笨辦法，這樣可皆大歡喜。
“既然這樣，那干嘛還帶著秤，自找麻煩?”我問道。他笑了笑，說這是給買主復(fù)秤用的，要是有人擔(dān)心他會(huì)缺斤少兩，就可理直氣壯地遞給他秤，請(qǐng)他復(fù)秤一下，“生意無論大小，都得講信譽(yù)。”
每天，我早鍛煉回家，路過小橋時(shí)，無論要不要買菜，總會(huì)和老人聊上兩句，總能學(xué)點(diǎn)生活常識(shí)。他告訴我，自己家種的菜或沒用化肥，或用得極少，也沒有像別人用水浸泡來增加重量，所以他賣的菜存放時(shí)間比別人家長(zhǎng)點(diǎn)，哪怕是夏天也能在外邊存放一兩天，若用報(bào)紙包著放入冰箱內(nèi)，保證放一個(gè)禮拜也不會(huì)黃爛。他還教我如何辨別自然生長(zhǎng)的菜和被水浸泡過的菜，以及哪些是用農(nóng)藥打出來的，如豌豆頭、韭菜、茼蒿等葉菜的方法。“我的菜你絕對(duì)放心。”他說。
或許是有了信譽(yù)，老人的菜確實(shí)好賣，常常是我早鍛煉回家，他也開始收拾空籃子回家。曾聽一位旁人說，老人剛開始在橋上擺攤時(shí)，買他菜的人確實(shí)很少，可能人們不了解、不放心。有一次，我親眼見到一個(gè)過路人帶著彈簧秤買老人的蔥。那人問過價(jià)格后，他將10多把蔥放在一起稱了一下，隨后將老人那桿秤也拿過來稱了一下，最后那人二話沒說，從口袋里掏出幾十元，將老人一籃子菜全部買下走了。
老人不但自己賣菜，也會(huì)幫鄰居村上人帶菜賣。常武地區(qū)一到冬天有腌咸菜、腌蘿卜干的習(xí)慣。所以每到初冬，總會(huì)看到老人身后放著一整捆的雪里蕻、一袋紅蘿卜等著人來拿。我聽到買主講，家里請(qǐng)客，專門請(qǐng)老人帶一些農(nóng)村人自種的其他蔬菜。
我也經(jīng)常請(qǐng)他幫我?guī)┦卟松踔敛蓦u蛋，老人總是樂呵呵地答應(yīng)著。就這樣，相互熟了，知心了，我也會(huì)經(jīng)常送他水果、糕點(diǎn)等。
近些年，菜農(nóng)已不能隨便設(shè)攤賣菜，必須到綜合市場(chǎng)賣了，所以好幾年不見老人的身影。今年農(nóng)歷正月十五，我路過此小橋，仍未見到老人。再問問橋下小店的店主，店主說老人已經(jīng)幾年不來了，估計(jì)生病或過世了吧!“唉，‘一塊三塊’的菜真好，人也忠實(shí)，辦事誠(chéng)懇，雖然我不知道他姓什么，叫什么，可大家都很想念他呢!”
回家的路上多少有點(diǎn)失落。真后悔沒問他叫什么名字，住在哪里，若有什么事也能去看看他。
當(dāng)已耄耋的我，回憶起錢師傅時(shí)，總會(huì)想起他那誠(chéng)善的笑容，處處行方便、關(guān)懷顧客的好人，使顧客難以忘懷?，F(xiàn)在每次到綜合市場(chǎng)買菜時(shí)，都會(huì)關(guān)注那些將菜分成一扎一扎來賣的菜農(nóng)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，作為一個(gè)售賣者，你不如像錢師傅那樣：一是視買主為親人和朋友;二是從小事做起，從身邊的事做起，急買主所急、幫買主所需，讓買主有可感可觸的購(gòu)物體驗(yàn)，保證每天生意興隆，讓你“樂起來”。
期待總有一天，再次聽到他那“一塊三塊”的應(yīng)答聲。
與“一塊三塊”的緣分
責(zé)編： 莊恩慧
