□ 王祖欣
從小到老,我很喜歡吃黃豆芽,手工的尤愛。
上世紀(jì)五六十年代,隔壁老伯家做賣黃豆芽生意。現(xiàn)在我還清楚記得,黃豆出芽要?dú)v經(jīng)篩選、浸泡、扼壓。
每年深秋,老伯到附近村民家收購(gòu)好幾百斤粒粒飽滿的黃豆,回家后用竹篩篩掉雜質(zhì),曬上好幾天太陽(yáng)后再收藏起來(lái)。
立冬后,老伯每天取出20多斤黃豆,先放桶內(nèi)浸泡,第二天燒一大鍋開水,待降溫后,倒入泡好的黃豆,把浮上來(lái)的豆殼撈干凈,再倒入淘米大筐。待水瀝盡,把黃豆倒入干凈的木桶左右搖晃,接著均勻攤平鋪上濕布。最后,老伯按黃豆芽售賣時(shí)間,在濕布上壓上重量不等的青石板或青石墩。
問(wèn)老伯為什么要用青石板壓著,他笑笑,指著門前石階上的一株草說(shuō):“大石頭下的小草雖然生長(zhǎng)艱難,但它總是百折不撓地向上躥往外拱,因?yàn)橹挥羞@樣,它才能呼吸到新鮮空氣、曬到太陽(yáng)……”
老伯這么一比畫,我好像有點(diǎn)明白了,“增加了壓力的芽會(huì)更努力,最后長(zhǎng)得又長(zhǎng)又粗壯”。
記得初中二年級(jí),我的數(shù)學(xué)成績(jī)大起大落。一次家長(zhǎng)會(huì),班主任建議我父親:“加點(diǎn)壓力,讓他沒時(shí)間貪玩。”
之后的一個(gè)星期天,父親攜著我的手說(shuō):“你不是喜歡看隔壁老伯家生豆芽嗎?去看看黃豆是怎么長(zhǎng)出芽的。”
到了老伯家,老伯問(wèn)清情況后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“學(xué)習(xí)上,你要學(xué)學(xué)黃豆芽,在壓力面前不低頭,你才不會(huì)落伍。”
現(xiàn)在想來(lái),不只是孩子,其實(shí)成年人、甚至老年人,有時(shí)也需要一些壓力。
還是以自己為例吧,退休后,為追夢(mèng)“幸福晚年”生活,我“老來(lái)學(xué)皮匠”,嘗試寫點(diǎn)東西。時(shí)光流逝,我的寫作熱情越來(lái)越足了,退休至今,我已有百余篇文章被行業(yè)報(bào)、地方報(bào)陸續(xù)刊登。一些同學(xué)、好友、同事打趣:“不是文人,也能寫出文章來(lái)了!”
我想,其實(shí)人和豆芽一樣,還是應(yīng)該有些壓力的。有了壓力,人的潛力才能無(wú)窮地釋放出來(lái),才華才能更好地展現(xiàn)出來(lái),從而有所進(jìn)步、有所發(fā)展、有所成就。
壓力隨感
責(zé)編: 莊恩慧









