□ 吳子鳴
我家雖世代務(wù)農(nóng)，但對捉魚興趣特濃。我父親和我哥都喜歡捉魚捉黃鱔，特別是我哥，他極像我外公，善于用腦，細(xì)心觀察，無論是種田、做蓑衣，還是捉魚捉黃鱔，一學(xué)就會，還是高手。
哥哥八歲那年的夏天，就抓到了第一條大黃鱔。我們村東北角有個水塘，塘雖不大，水卻很清。塘埂上有一個小暗洞通往田里，有自流水淌出來，洞里常有黃鱔出沒。就在那個暗洞旁的大方石下，伏著一條又粗又黃的黃鱔。那天我哥在石頭上發(fā)現(xiàn)它從水中伸出頭來，張著嘴巴在吸氣。他兩眼盯著黃鱔，心想自己年紀(jì)小力氣也小，靠兩只手肯定抓不住它，必須有工具。于是，他跑到家里，找了一根鋼絲，用鐵榔頭敲斷取直，磨得尖銳無比，磨尖之后又在火上加熱，趁燒得通紅的時候?qū)⑵鋸澢摄^。那條黃鱔通常情況下是躲在石板底下的，只有在換氣或天氣悶熱的時候才會伸出頭來。那天我哥的運氣真不錯，一走到那里就看到它尖尖的嘴巴正露出水面，就輕輕地蹲下去，把鉤子慢慢地放到它的嘴邊，又飛快地插了進(jìn)去，然后快速旋轉(zhuǎn)90度往上一提，黃鱔被緊緊抓住拖到了岸上。哈哈，這是他捉到的第一條黃鱔。
說真的，哥哥這一輩子捉的黃鱔有上千斤吧。那時，由于莊稼不用農(nóng)藥化肥，施的是農(nóng)家肥，也沒有工廠的廢水污染，所以不論是河溝里，還是田野里，到處都是黃鱔。每年驚蟄以后，黃鱔就開始出洞了。而驚蟄之前，黃鱔洞都是封閉的。一來因為過冬天氣寒冷，黃鱔怕冷把洞口封死，二來打的洞又深又直。所以這個季節(jié)要捉到黃鱔就十分困難。而驚蟄之后，只要天一下雨，田里有一點點水，黃鱔就從很深的洞里出來了，這個季節(jié)它打的洞很淺，只要用手指頭摳摳就可以把黃鱔捉到手，捉這樣的黃鱔最輕松。到了小暑節(jié)氣，黃鱔開始產(chǎn)卵了。黃鱔繁殖后代，與其它動物不一樣，是從嘴里把卵一顆一顆吐出來的，所以，在它產(chǎn)卵的地方就有像碗口那么大的白色泡沫。如果把泡沫輕輕移開，就會清楚地看到一個黃鱔洞。請注意：要在周圍一公尺之內(nèi)細(xì)細(xì)地查看，這樣的洞有好幾個，一般都是兩個，但狡猾的黃鱔會有三個，甚至四個。你把手伸進(jìn)這個洞里，它就從另一個洞里跑掉了。憑我哥的本事，黃鱔只要一冒頭就會被一把捉住了。
后來，哥哥當(dāng)兵去了，他居然在部隊照樣捉黃鱔。他當(dāng)兵在浙江，當(dāng)?shù)厝苏嬗幸馑?，他們不吃黃鱔、河蚌。所以，他們出去只需二三十分鐘就可捉到七八斤黃鱔、摸到幾大桶河蚌。他們部隊許多同志都夸他真有本事，大家跟著他提簍背桶，捉到后回來燒了吃，一起跟著沾光。黃鱔只要上鉤，他就能把它捉住，其他人不行，上了鉤也捉不住，還是讓它跑了。他從部隊回來探親也照捉不誤，有一年，他在老家的東高田用洗澡的大盆整整捉了半盆，田埂邊都是黃鱔洞，跨一步捉一條，而且每條田埂都如此，一般都是二三兩、三四兩大，那時的黃鱔真多啊!這些黃鱔后來全部送給村上一位老人做營養(yǎng)品，沒收一分錢。
自從城市化、工業(yè)化以后，河塘溝壩田里的魚蝦、黃鱔、田螺、田雞都少了，魚塘養(yǎng)的黃鱔、魚蝦，味道要差得遠(yuǎn)了。
哥哥捉黃鱔
責(zé)編： 莊恩慧
