前不久在靖江,隨中國國家地理地道風物組去參觀了靖江西來鎮(zhèn)的農(nóng)耕文化博物館。
西來鎮(zhèn)在靖江的東邊,鎮(zhèn)在東部而名西來,據(jù)說源自長江自西滾滾而來。西來鎮(zhèn)建了一個農(nóng)耕文化博物館,其實,我想,這個農(nóng)耕博物館,對于此次地道風物同行的大多數(shù)年輕朋友來說,不過是到此一游,很難會產(chǎn)生多少共鳴。
但是,這個農(nóng)耕文化博物館主展館陳列的各種農(nóng)具和生活器具,于我,卻有著完全不同的意義——這些農(nóng)具,曾經(jīng)是我童年和少年生活的一部分。
我笑著跟同行的朋友說,這里陳列的每一件農(nóng)具,我都能講出它們背后的故事——當然是指這些農(nóng)具的名稱、用法、功能等——盡管這樣說聽起來有些夸張,但事實上,當我看完陳列館的那些農(nóng)具和生活器具后,我知道我并沒有夸張,我說,我可以來當解說員了。
西來農(nóng)耕文化博物館陳列的那些農(nóng)具和生活器具,都是靖江本地農(nóng)家過去生產(chǎn)生活中的用具,與一江之隔的我故鄉(xiāng)武進,從形狀到名稱,幾無太大區(qū)別——江南人最早來到靖江墾殖,篳路藍縷,以啟山林;靖江建制以來,前500年一直是歸屬常州府管轄,是常州屬地,直到1949年鼎革之后,新政府才把靖江從常州劃給泰州管轄,但靖江人的生活生產(chǎn)習慣,還一直保留著許多江南舊俗。而農(nóng)耕文化博物館陳列的那些農(nóng)具,最能體現(xiàn)這種高度緊密的親緣關系。
撇開館里陳列的爆米花機等全國一個模子刻出來的不說,這里陳列的風車、木犁、摜床、連枷、糞桶、料勺、鋤頭、刮秧板、攉锨、罱河泥夾子、鍘草刀、三線,以及木匠、箍桶匠的工具箱里的各種工具,彈棉花的泥塑場景,等等,無一不讓我回憶起過去的時光。
比如說風車,陳列館陳列的這臺木制風車,是非常講究的,它做得很精致,漆工也很好。風車是過去沒有電風扇時用人力搖動生風,把谷粒和雜物分開的農(nóng)具,是農(nóng)耕時代農(nóng)民物理知識運用的一個標高。我在《江南舊聞錄》中曾經(jīng)寫過記憶中的風車。這次在西來所見實物,是故鄉(xiāng)開始使用電風扇篩稻麥原來的木制風車廢棄后我第一次重新見到實物。
而木犁,則是故鄉(xiāng)還使用水牛耕地時的用具,后來拖拉機取代了水牛,這種木犁也就被拆掉當柴燒了。
摜床,則是過去沒有電動脫粒時主要用來摜麥的設備。在我小時候就已經(jīng)不多見了。此番見到,頗為親切。
至于糞桶料勺之類,我是太熟悉不過。少年時代,挑糞澆水,都要用這些器具。而料勺,我在《江南舊聞錄》中,習慣寫成“撩勺”,取其動作形意。但關于這種農(nóng)具的普通話寫法,素無定法,無所謂對錯,我們只不過是依了吳語音而來。
連枷是故鄉(xiāng)一種特別的農(nóng)具,用竹條制成,主要用來打鋪在地上的黃豆大麥等,故鄉(xiāng)俗稱“扁連枷”,我在《江南舊聞錄》中,也專門寫過扁連枷。
至于三線,當時我看到時大為驚訝,這個差點被我遺忘的工具,勾起了我少年時代許多回憶。三線主要是用來編織草繩、蠶籠等的,三線有三個把手,坐在三線椅子上搖把手時要同時搖動三個把手,把三股繩合為一股,我當年搖三線也算是熟練工,能同時搖動三個把手的,其實都是熟能生巧,“惟手熟耳。”
而刮秧板,我也差點忘了這個工具。過去故鄉(xiāng)做秧田下稻種,很講究的,做秧田時要用刮秧板刮光滑平整,才下稻種。這是江南故鄉(xiāng)精耕細作的一個標志。
罱河泥夾子和攉锨,故鄉(xiāng)是用網(wǎng)兜竹片做的夾子。
靖江也罱河泥,我們說是“nan”河泥(方言音),用的器具,無論是罱河泥夾子,還是攉锨,都獨具水鄉(xiāng)特色。罱河泥是過去鄉(xiāng)下的苦活,都是壯勞力才干,把河底的河泥挖出來,用攉锨糶進草塘,與草混雜一起,積肥,同時也算是為河道清淤。
不過,陳列館中陳列的罱河泥夾子,跟我故鄉(xiāng)用網(wǎng)兜和竹片做成的架子不同,靖江這邊用的是鐵架子,鐵架子要比網(wǎng)兜竹片做的沉許多。陳列的攉锨,也是新做的樣品。
陳列館的器具,數(shù)量尚不足,許多農(nóng)耕生活常見的實物,也還沒有,比如河泥船、菱桶、腳盆、蠶籠等,水車也沒見,只有一個蓋著草的篷子里,有踩水車的地方。不過,雖然父親踩過多年水車,但我在故鄉(xiāng)也沒有見過踩水車。
我的故鄉(xiāng)據(jù)說也有像西來鎮(zhèn)這樣的農(nóng)具博物館,但我沒去過。我的朋友亦農(nóng)兄曾經(jīng)跟故鄉(xiāng)有司建議,按我寫的《江南舊聞錄》所記,收集農(nóng)耕器具,實在也是一件很有意義的事。其實是亦農(nóng)兄過獎了,我的《江南舊聞錄》中也還有許多舊物尚未寫過。這些舊物,盡管跟我們的生活相去甚遠了,但它們曾經(jīng)是我們生活的一部分,伴隨過我們成長,在故鄉(xiāng)肥沃的大地上照拂過我們的生活。
那些熟悉的老農(nóng)具
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