春節(jié)快到了，離開老家很多年了，每年到了此時(shí)，心里會(huì)惦記起早已白雪皚皚的老家來(lái)，惦記起老家的人們，大家都在忙著準(zhǔn)備過年吧。
按照東北人的老規(guī)矩，一進(jìn)臘月，每家每戶都會(huì)殺年豬，到了臘月廿三便是小年，春節(jié)就從這一天正式開始了，家家戶戶都要忙著打掃衛(wèi)生。除了“掃房”之外還有一項(xiàng)重要活動(dòng)就是祭灶，這是我國(guó)民間流傳極廣的習(xí)俗，家家戶戶都要給灶王爺請(qǐng)件新衣服。到了廿六就要蒸饅頭，蒸完饅頭還要煮大肉。北方人的主食以面食為多，一到過年各家的巧婦自然會(huì)想盡辦法做出花樣繁多的面食，和完面要發(fā)面，面發(fā)得好寓意新的一年能發(fā)大財(cái)，蒸的饅頭要個(gè)個(gè)圓溜溜的，預(yù)示著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
除夕是全家都忙碌起來(lái)的一天，大人們操持著祭祖儀式和年夜飯，我和哥哥忙著貼窗花、春聯(lián)和大大的福字，然后在門口掛起兩個(gè)大紅燈籠，增添了許多節(jié)日的喜氣;祭祖是全家族的頭等大事了，長(zhǎng)長(zhǎng)的桌案上擺滿了雞鴨魚肉，正中間是一個(gè)豬頭，叼著一根豬尾巴，據(jù)說(shuō)這就算是一頭整豬的規(guī)格，在物質(zhì)相對(duì)匱乏的年代，能湊齊這些祭祀的供品也實(shí)屬不易了。
三十晚上這頓年夜飯是最隆重的，辛苦了一年，總要犒勞一下全家老小。一張張炕桌都已擺好，火炕燒得滾熱，一道道美味被主婦變戲法般地端上了桌，冷菜有肉皮凍、魚凍、芥末墩和油炸花生米，還少不了一盤醬豬手，這豬手寓意著來(lái)年一定能抓住錢;熱菜就更多了，醋熘魚、燉羊肉、紅燜肘子、元寶肉、四喜丸子、南煎丸子和米粉肉，同樣不能或缺的就是一大盆豬肉酸菜燉粉條。一時(shí)間，老少爺們互相敬酒，兄弟間推杯換盞，平日里不茍言笑的父親也會(huì)和兒子碰上幾杯，然后面紅耳赤地講起一路走來(lái)生活的不易，直到舌頭轉(zhuǎn)不過彎來(lái)，兒子在邊上恭恭敬敬地聽著，時(shí)不時(shí)地幫父親夾上一筷子菜，或者劃著火柴幫父親將夾在指間的香煙點(diǎn)著……
吃飽喝足后就進(jìn)入到守歲的環(huán)節(jié)，閑不住的孩子們揣上鞭炮和煙花跑到院子里放起來(lái)，此時(shí)院子里已經(jīng)鋪上了芝麻秸稈，踩在上面會(huì)“噼啪”作響，這就是所謂的“踩歲”。雖然還沒有到零點(diǎn)，鞭炮聲早已此起彼伏，耐不住性子的小孩子們比著誰(shuí)的鞭炮響，比著誰(shuí)家的煙花漂亮，隨著煙花的騰起，院子里回蕩著孩子們歡快的叫聲。
年夜飯之后，女人們一邊看著電視，一邊圍坐在一起包餃子，豬肉酸菜餡的餃子最受歡迎。東北女人包的餃子格外精致小巧，餃子的形狀好似一個(gè)元寶，寓意便是來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)，還會(huì)包幾個(gè)硬幣在餃子里，誰(shuí)要是吃到了包著硬幣的餃子，新的一年里就會(huì)交上好運(yùn)氣。零點(diǎn)到來(lái)，放完鞭炮，一家人圍桌吃餃子了。
終于，電視里傳出新年鐘聲，剎那間鞭炮聲此起彼伏，各色煙花升騰起來(lái)，照亮了雪鄉(xiāng)的夜空。大人們望著空中綻放的煙花，期盼著來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，多掙點(diǎn)錢;孩子們又蹦又跳，快樂而單純的笑容溢滿臉龐;女人們又開始忙碌著燒水下餃子，再溫上幾壺?zé)啤?/p>
待到煙花和鞭炮的硝煙散去，一盤盤熱氣騰騰的餃子也端上了桌，男人們就著餃子又喝開了，而孩子們耐不住瞌睡蟲的侵?jǐn)_，象征性地吃了幾個(gè)餃子之后便倒頭睡去，女人們這才算是真正忙得歇下來(lái)，不由得也操起麻將“小來(lái)來(lái)”了。
年初一清早的開門炮通常是由大人放的，鞭炮的震響中，孩子們也都早早地起來(lái)，穿上新衣服、新鞋子，女孩子還有新的頭飾戴，洗漱好之后，便爭(zhēng)著給爺爺奶奶、爸爸媽媽磕頭拜年，小心地把長(zhǎng)輩發(fā)的紅包裝進(jìn)口袋里。一盤盤冒著熱氣的餃子已經(jīng)擺在桌上，水餃?zhǔn)潜狈饺舜汗?jié)期間不可或缺的主食。
吃完餃子，在父親的帶領(lǐng)下，我們開始了拜年之旅，從村前到村后，挨家挨戶地拜年。如果是宗親長(zhǎng)輩，一般是要行跪拜禮，熟人或者平輩也要抱拳問候“過年好”，孩子們的口袋里或多或少地會(huì)添幾個(gè)紅包。與南方春節(jié)拜年不同的是每家每戶都會(huì)擺上兩葷兩素四盤小菜，通常是黃豆芽、芥末墩、炸丸子和肉皮凍什么的，再燙上一壺?zé)?，以供拜年的人喝，那些喜好喝酒的人，弄不好?huì)喝個(gè)搖搖晃晃。
不知道磕了多少頭、鞠了多少躬、說(shuō)了多少吉祥話，心里只想著快點(diǎn)拜完，好和小伙伴們?nèi)シ疟夼?。父親看著差不多了，揮揮手說(shuō)了聲“去玩吧”，我們兄弟倆一溜煙兒地撒歡跑遠(yuǎn)了。先把紅包放在貼身衣袋里，各色零食放在外面大口袋里，和伙伴們一起玩的時(shí)候拿出來(lái)分享，這時(shí)候，就連平日里最小氣的那個(gè)伙伴也顯得格外大方。
春節(jié)里，最快樂的是孩子，除了放鞭炮，伙伴們盡情地玩著各種游戲，踩冰車、打冰嘎、拍洋畫……因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)不會(huì)苛責(zé)孩子去用功讀書，孩子們可以隨心所欲地玩耍幾日。直到正月十五，年味漸漸散去，孩子們便開始期待來(lái)年春節(jié)了。
老家的春節(jié)
責(zé)編： wanyifeng
