高溫雨季,野生蘑菇長(zhǎng)得飛快。武進(jìn)區(qū)疾控中心提醒大家:路邊的野蘑菇千萬(wàn)別吃!每年都有人因?yàn)閬y吃野蘑菇進(jìn)醫(yī)院,甚至丟了性命。
這兩種毒蘑菇最常見(jiàn),看見(jiàn)趕緊躲開(kāi)
大青褶傘:長(zhǎng)得像大號(hào)白蘑菇,菌蓋表面有青褐色鱗片,碰傷后會(huì)變褐色。2024年常州曾發(fā)生8人集體中毒事件,僅食一片即發(fā)病。
白毒傘:全身雪白,樣子很像可吃的草雞樅。但它毒性特別狠,吃了一開(kāi)始可能沒(méi)啥事,過(guò)幾小時(shí)到一天后,肝腎會(huì)突然“罷工”。2023年常州曾有患者因誤食后進(jìn)ICU搶救。
這些認(rèn)蘑菇的方法都是錯(cuò)的,別信!
1.顏色不代表毒性:白色的白毒傘、灰黑色的亞稀褶紅菇都是劇毒。
2.有蟲(chóng)咬痕跡也不行:蟲(chóng)子能吃的毒蘑菇,人吃了會(huì)中毒。
3.銀器驗(yàn)不出來(lái):毒素和銀不反應(yīng),別浪費(fèi)銀鐲子了。
記住“三不”原則,保護(hù)自己和家人
1.不采:公園、草地、菜地的野蘑菇別摘,很容易認(rèn)錯(cuò)。
2.不買(mǎi):路邊攤賣(mài)的 “野生菌”別買(mǎi),可能混著毒蘑菇。
3.不吃:家里做飯、飯店做菜都別用野蘑菇,尤其別混著吃。
萬(wàn)一吃了野蘑菇中毒,馬上這樣做:
1.趕緊催吐:如果還清醒,喝溫鹽水后摳嗓子吐出來(lái),減少毒素吸收。
2.留好樣本:把剩下的蘑菇或嘔吐物裝起來(lái),帶去醫(yī)院,方便醫(yī)生判斷。
3.立刻去醫(yī)院:就算暫時(shí)不難受,也要去醫(yī)院觀察3 天,防止后面突然加重。
最后再?gòu)?qiáng)調(diào):野蘑菇種類太多,普通人根本分不清!想吃蘑菇就去超市買(mǎi)人工種的,安全又好吃??吹揭吧⒐?,別碰別摸別好奇,趕緊走開(kāi)!
“未經(jīng)許可 嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載”
警惕路邊野蘑菇 勿做常州“菇勇者”
責(zé)編: 孫婷婷









