□ 戚思翠
“蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方……”在二十四節(jié)氣中，我最愛白露。只因這首廣為流傳的《蒹葭》，意境幽美，音節(jié)妙曼。秋天、河流、蘆葦、露珠、女子……一派凄婉憂傷的詩情畫意。提及白露，還會讓人聯(lián)想到諸如“白露含明月”等詩意、清雅、婉約之詞。
白露是入秋后第三個節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻吩疲?ldquo;秋屬金，金色白，陰氣漸重露凝而白也。”說得更詳細(xì)一點，古人以四時配五行，秋季屬五行金木水火土中的金，這個季節(jié)的代表顏色是白色，所以便將秋天的露水叫白露。而多數(shù)人以為白露此名就是從詩歌中走出，其實不然。白露的命名，是古人根據(jù)氣候變化和秋天的五行屬性得出的。
《禮記·月令》曰：“盲風(fēng)至，鴻雁來，玄鳥歸，群鳥養(yǎng)羞。”從白露開始，鴻雁和燕兒們便開始南飛避寒，留鳥們則要加固巢穴，儲存干果、糧食準(zhǔn)備過冬。這個意境說的就是我國古代的白露三候：一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養(yǎng)羞。念起來就感覺很美。我生長在蘇北農(nóng)村，猶記白露一過，清晨田間地頭的蔬菜、草葉、野花上便布滿了晶瑩剔透、潔白無瑕的露珠，它們像一群小精靈，或平躺于葉面，或懸掛于葉尖，或流淌于莖干，煞是美麗。夜間，絲絲涼意悄悄襲來，有點秋夜涼如水之感。李賀有詩句“月明白露秋淚滴”，可見，唐代的白露時節(jié)亦有晨露懸葉、霧鎖重山的靚麗秋景。
白露時節(jié)，人們宜食“三白”：白蘿卜、茭白、白蓮藕。而有的地方風(fēng)俗吃“十白”。采集“十樣白”，用來燉雞鴨。所謂“十樣白”，即10種名字里帶“白”字的草藥，包括白對葉腎、白路刺、白胭脂梅、白秋風(fēng)絲、白土牛膝、白百鳥不歇、白雪里開、白雞血藤、白楊梅根、白花杜鵑根?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“西方白色，入通于肺，開竅于鼻。”又解釋道：“肺主鼻，其在天為燥，在地為金，在體為皮毛，在藏為肺，在色為白。”白色的食、藥材據(jù)說有潤燥清肺及美白祛斑的作用，正是因為這些食、藥材通于肺經(jīng)，而肺開竅于鼻，同時又與皮膚密切相關(guān)。
白露，名副其實，清清白白。那晶瑩的露珠折射著詩意的韻味。這個時節(jié)的陽光最為寫意，它兼有水墨的濃重與工筆的細(xì)膩。陽光透亮透亮，明晃晃一大片，卻不燥熱。即使沒有陽光的日子，秋風(fēng)亦解風(fēng)情，臨高而立，清風(fēng)滿袖，謙謙君子。此時的秋風(fēng)最清爽、最舒朗、最宜人。若將二十四節(jié)氣擬為二十四位佳人，我覺得白露最溫情、最浪漫、最詩意，也最清雅。清雅白露，秋意盎然。
清雅白露
責(zé)編： 莊恩慧
