□ 吳子鳴
最近在老家厚莊遇到一個奇特現(xiàn)象:有人開著一輛面包車沿村轉(zhuǎn),用喇叭不斷地喊:“收螞蟥,有螞蟥賣否?”我非常好奇地問他:“現(xiàn)在這個時候哪有什么螞蟥啊?”他告訴我:“現(xiàn)在有人專門養(yǎng)殖螞蟥,現(xiàn)在正是進(jìn)種的時候。”想不到我印象中人人得而誅之的螞蟥也能做成產(chǎn)業(yè)。
螞蟥也叫水蛭,記得青少年時期,在水田里插秧、拾草、耘田、拾田螺,那螞蟥就是死對頭,游來游去,無處不在。它十分狡猾,隨時隨地都會爬到腳上、小腿上來叮咬,是貪婪而可惡的吸血鬼。常常等到你發(fā)現(xiàn)時,它已吃得滾飽,整個身子像個小炮仗,從我們的腿肚子上滾下來了。而被它咬過的傷口,則鮮血直流,奇癢無比。
一次,我在西高田插秧,大約是技不如人,累得氣喘吁吁,生怕掉隊(duì)。明知腿上已經(jīng)爬滿了螞蟥,就是騰不出手來理會,只能任其叮咬。直至兩腳退到田埂上,我立即用手在腿肚子上一抹,螞蟥滾落下來,我又趕緊下田插秧了??墒?,也不會回回等到田埂上再處理,多數(shù)時候一發(fā)現(xiàn),立即把它從腿肚子上摘下來,狠狠地用指甲一掐兩段甚至三段,于是手上、腿上鮮血淋漓。
拔秧、拾草稍微有點(diǎn)閑工夫的時候,我也會提前在小腿上綁個小瓶,瓶里放些鹽,捉到螞蟥就塞進(jìn)瓶里,螞蟥遇到鹽馬上就到閻王那里報(bào)到去了。收工回來把瓶子往垃圾堆上一倒,便能看見一攤螞蟥。可惜那個年代沒有收螞蟥的來,否則,倒也是一筆可觀的收入啊!
現(xiàn)在我知道了,螞蟥的藥用價(jià)值很高,有破血化瘀、通經(jīng)的功用。對于腎病患者來說,還可以改善腎臟的微循環(huán)、增加腎臟血流量、減少蛋白尿。過去的螞蟥來源都是依靠野外捕捉,隨著水域的減少以及化肥農(nóng)藥的大量使用,現(xiàn)如今野生螞蟥的數(shù)量急劇減少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足藥用的需求,這也就催生了人工養(yǎng)殖螞蟥產(chǎn)業(yè)。螞蟥成了稀罕物,價(jià)格一路攀升,甚至聽說價(jià)值千金,被稱之為“水中軟黃金”。
螞 蟥
責(zé)編: 莊恩慧









