□ 顧佳敏
夏天的故事發(fā)酵后，成了秋天的柚子，清冽、淺香、甘甜而微酸。我不喜歡西瓜，它是夏天的陪襯，而秋冬季是屬于柚子的，香氣盈滿空氣，但柚子，生性涼，不可多食。
周三下午是休閑時光，我睡了一覺起來，一眼瞥過去，精致的包裝袋上印著紅心蜜柚。原來，昨天買的柚子還沒吃。這次，我想剝一盤完整的柚子肉。
我最愛柚子的酸甜感，恰到好處戳中我的味蕾。之前吃柚子，掰下一瓣吃掉，再掰下一瓣吃掉，就這樣重復著。也許是前天看到剝柚子的視頻，我也想挑戰(zhàn)一下剝出完美的柚子肉!
剝柚子考驗的是一個人的耐心，只有靜下心來慢慢剝，才能剝出完整的柚子肉。將柚子一瓣一瓣分開，用小刀在一瓣中間劃開口子，順著柚子肉慢慢把皮撕下來，用牙簽一點一點挑去筋膜，最后挑去底端殘存的筋膜，一瓣完整的柚子肉就呈現(xiàn)出來了。過程看似很簡單，但以浮躁的心境剝不出完整的柚子肉，一如我之前急于求成地剝柚子，留在舌根的是筋膜的苦澀味。
剝了幾瓣，我鼻子一酸，開始發(fā)愣，腦海里浮現(xiàn)的是母親，以及那段日子給我剝的柚子和她忙碌的身影。當時我忙于學習，忽略了母親，也很少向母親表達感謝和愛意。
高三的時候，需要備戰(zhàn)高考，媽媽是我的精神支柱和靠山。每天中午和晚上，一到家媽媽就做好了熱氣騰騰的飯菜，我洗個手便開始囫圇吞棗起來，沒有細細品味其中的滋味。吃午飯的時候隨口說了句：“媽媽我想吃柚子。”也是這個季節(jié)，暖陽格外耀眼。媽媽說：“好的，下午去買。”那時候提出的合理要求，媽媽都會盡力滿足我，想吃柚子有什么難的呢?晚上回來，果然有柚子，晶瑩剔透的柚子肉躺在水果盤里，橙紅色的果肉，飽滿的顆粒，就像閃耀著璀璨光芒的紅寶石。那時候媽媽雖然剝得沒有那么完美，但我知道，她在廚房肯定忙活了很久，把那些不完整、細碎的柚子肉吃掉了，才剝出這么一盤看上去算得上完整的柚子肉。拿起一瓣，一口咬下去，甜蜜的汁水在口中爆開，心里也是甜甜的。媽媽也是個急性子的人，因為我愛吃柚子，便也慢下心來，為我剝了好幾次柚子?？吹轿页缘酶吲d，她便會喜笑顏開。
轉眼已是大三，高考那段日子一去不復返了。現(xiàn)在想來，我最虧欠的人就是母親。放假回家，她依然會為我剝柚子，但這次回去，我也要為母親剝一盤柚子!
很快，半個柚子剝完了，擺在水果碟里，我拿起一瓣柚子肉塞進嘴里，爆汁的滿足感，更讓我享受剝柚子的過程。
我愿意在閑暇的時光里，繼續(xù)做一些緩慢的事，比如剝一個柚子!給心靈帶來些寧靜，給生活添點樂趣。
剝一個柚子
責編： 莊恩慧
