“五匠”這個曾經(jīng)十分熟悉的名稱現(xiàn)在已很少有人提起，這是上世紀(jì)人們對能工巧匠的總稱。過往與人們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的手藝人有瓦匠、木匠、裁縫、箍桶匠、竹篾匠，還有船匠、石匠、鐵匠等，計劃經(jīng)濟(jì)時代為便于管理把前五種與人們生活關(guān)聯(lián)度最高的統(tǒng)稱為“五匠”。
社會的發(fā)展離不開“五匠”，進(jìn)入工業(yè)化之前，人們生存和生活之必需品都是由“五匠”制作和創(chuàng)造，農(nóng)村中的頭等大事即起房造屋就是由幾個瓦匠、木匠大師傅帶一幫徒弟，從地基開挖、砌墻到上梁，少則七八天，多則一個月建成。上梁時還要“拋梁”慶賀熱鬧一番，慶典是由資歷最老的大師傅主持，講一番吉利話，再將一大堆糕粽團(tuán)圓從房頂往下拋，周邊村民都來湊熱鬧，不論搶多少都能沾點喜。農(nóng)具和家具都是由木匠制作的，最考驗?zāi)窘臣夹g(shù)的是八仙桌即餐桌，要做得四平八穩(wěn)，一張餐桌要用幾代人不走樣，還有風(fēng)箱，技術(shù)難點就是要雌雄芯裝配高度契合?？简炌呓车募夹g(shù)是看砌墻和刷墻的平整度和砌灶的美觀及火旺，使用墻地磚后平整和對角也最能體現(xiàn)技術(shù)精湛度。裁縫的技術(shù)不僅是量體裁衣，穿著得體，還要節(jié)約布料，因為計劃經(jīng)濟(jì)時代棉布是定量供應(yīng)的。
“五匠”的傳承是靠拜師學(xué)藝、口傳身教，一般學(xué)成需要一到兩年，學(xué)手藝很講究師道尊嚴(yán)，先要學(xué)會做人，才能得到師傅的真?zhèn)?。舊社會“五匠”生活在社會的底層，“泥瓦匠住草房，木匠家里無門窗，裁縫師傅穿的破衣裳”就是當(dāng)時“五匠”處境的真實寫照。盡管有“荒年餓不死手藝人”之說，其實每遇荒年手藝活少了，“五匠”也難養(yǎng)家糊口。當(dāng)“五匠”首先要有敬業(yè)精神，把任何活當(dāng)作自家的事做，精益求精，寧可起早摸黑多干幾小時，決不能讓主家失望，農(nóng)村中就有“早泥水，晝木匠，裁縫師傅等天亮，竹匠睡在街沿上”的說法。其中“晝木匠”就是因為那時沒有電燈照明燈，就必須用足白晝的時間而得名。
改革開放中鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的興起就是依靠了以“五匠”為骨干的一批能人。“五匠”走南闖北見識廣，溝通能力強(qiáng)正是興辦企業(yè)的好把式。從瓦匠、木匠到包工頭到建筑商直至房地產(chǎn)大亨，紅星美凱龍車建新、碧桂園的楊國強(qiáng)等企業(yè)家，幾十層高摩天大樓也出于他們的團(tuán)隊之手。從小打小鬧的服裝加工到現(xiàn)代化的成衣制作，小裁縫出身的高德康，創(chuàng)造波司登國際品牌，打造出全球有巨大影響力的羽絨服王國。他們都是這樣一步步走過來的。
隨著工業(yè)化的發(fā)展，房屋建筑和家具及生活用品制造都進(jìn)入企業(yè)化生產(chǎn)模式，農(nóng)村也只有少量的瓦匠、木匠還在繼續(xù)著小規(guī)模的房屋建筑裝飾和維修，箍桶匠、竹篾匠的手藝已基本被工廠化生產(chǎn)的塑料制品替代，箍桶匠、竹篾匠這項手藝已作為非物質(zhì)文化保留項目傳承。盡管社會發(fā)展不可阻擋，但歷史上瓦匠、木匠創(chuàng)造的歷時百年甚至幾百年不敗的古建筑的精湛工藝是現(xiàn)代建筑無法達(dá)到的，傳統(tǒng)環(huán)保的木桶和竹制品也將成為一部分人難以割舍的情結(jié)。
時代在進(jìn)步，社會在發(fā)展，我們不能忘記“五匠”這個曾經(jīng)輝煌的名稱。
難忘“五匠”
責(zé)編： 蔣彩婷
