中秋節(jié),賞月屬于重頭戲,俗話說得好,“十五的月亮十六圓”,憶起嫦娥的故事,她的“飄然奔月”讓人追溯滿懷,“托身蟾蜍”令人驚詫萬分,“八戒垂涎”使人忍俊開懷。此時王菲的《但愿人長久》又讓我驀地感動了,源自歌中脈脈情深和她洗練的嗓音:“明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年……”溫婉動人,迎合了中秋望月的回憶。
中國自古以來就有祭月和拜月的風俗,從唐宋時期一直沿襲至今。兒時,外婆對月娘的信仰極為虔誠,每年,農(nóng)歷八月十五未到,她就采購了許多中秋供品。中秋節(jié)晚飯后,外婆便將我們這群小伙伴趕到陽臺。她麻利地將事先準備好的裝有月餅、西瓜、糖果的盤子整齊地擺在供桌上。放置在臉盆架上的新臉盆裝上半盆水,锃亮的銅鏡斜靠在臉盆邊緣,一半浸在水里,一半裸露在外面。新毛巾掛在衣架上,置于臉盆架的上方,渾圓的茉莉花粉盒則放在臉盆架中央。
中秋月圓,月涼如水。“月亮好圓啊!”我按捺不住激動的心情,忍不住伸出指頭對著月亮。“你這孩子真不懂事,快把手縮回去。”外婆的大手不客氣地打在我的手背上,“說過幾次了,不能用手指指著月亮,耳朵會掉!”“哇”的一聲,我哭了,這可怎么辦,要是耳朵真的掉了,那怎么辦?我的心有了一陣陣涼意。
外婆用打火機點香,恭敬地對著月亮叩拜,口中念念有詞。末了,她將手里的香插在香爐里。祭拜結束后,外婆招呼我們起身,將月餅切開,依次分給我們,我們捧著月餅坐下后,外婆就開始了常年不變的“解說”:“孩子們要乖,看到臉盆里的銅鏡了嗎?這可是能照出天上的嫦娥和玉兔,當然,只有對月亮心懷敬畏的人才能看到……”外婆樂此不疲地講述著古老的傳說,我們一只耳朵進一只耳朵出,此刻月餅入口即化的香酥感才是重點。
童年時光中,月餅總有相似的味道,紅豆沙、綠豆沙相佐,一顆咸蛋黃沉淀在記憶深處。外面再裹上面皮,放到刻有圖案的木質模子中,再放入烤箱直至烤熟。那模印的表皮酥脆,卻入口就松散,內餡隨即開啟柔軟的香甜,帶著豆沙的清香,含蓄而內斂,甜而不膩。北宋大文學家蘇東坡曾云:“小果如嚼月,中有酥與飴。”古往今來,月餅的名氣很大,口味也是千奇百怪。
“月娘月光光,起厝田中央,樹仔叢花開香,親像水花園……”又是一年中秋來臨,當這首《月光光》的閩南方言童謠,化為瑯瑯的童謠傳到耳畔,那段小時候的中秋回憶,恰似晶瑩剔透的圓月,再次映紅了眼眶。
當圓月再次照亮人間時,睜開雙眸,老幼同賀盛世,清暉下共享天倫,仿佛聽到親人的呼喚,嗅到家的熟稔氣息。如今,用手指指過月亮的我,耳朵還完好。曾經(jīng)滿懷期待的我們,誰也沒見過銅鏡里的嫦娥和玉兔??上г旎?,那些古老的傳說,也隨著外婆駕鶴西去而遠逝……然而,同樣的月亮,同樣的思念,未曾改變。
問天問月問中秋
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