天山北麓，冰川融水奔流而下，在尼勒克縣匯聚成一片優(yōu)質(zhì)冷水域。近年來，這里的三文魚產(chǎn)業(yè)通過智能化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代化生產(chǎn)的跨越，不僅讓鮮美魚肉“游”上全國餐桌，更帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娮呱显鍪罩赂坏膶拸V道路。
過去，尼勒克縣的三文魚養(yǎng)殖長期依賴人工經(jīng)驗(yàn)，投喂量難以精準(zhǔn)控制，制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如今，隨著智能化平臺的全面應(yīng)用，養(yǎng)殖方式迎來根本性變革。在新疆天蘊(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司的養(yǎng)殖基地，工人只需將飼料裝入智能投喂平臺，一鍵啟動(dòng)，便可完成整個(gè)養(yǎng)殖區(qū)的精準(zhǔn)投喂。
“過去靠人工計(jì)算投喂量，現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了智能化管理。”天蘊(yùn)公司行政部總經(jīng)理洪永剛介紹，這種轉(zhuǎn)變大幅提升了魚的成活率和品質(zhì)，目前公司年產(chǎn)量已達(dá)12000噸。
品質(zhì)提升為尼勒克三文魚贏得了市場認(rèn)可。其肉質(zhì)鮮嫩、富含Omega-3不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。為確保新鮮送達(dá)，企業(yè)構(gòu)建起“空運(yùn)+陸運(yùn)”雙冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，最快24小時(shí)就能將三文魚送上消費(fèi)者餐桌。去年，公司銷售額突破3億元。
在站穩(wěn)市場后，企業(yè)開始向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“質(zhì)量提升”轉(zhuǎn)型。洪永剛表示，下一步將著力開發(fā)三文魚保健魚油、生物活性蛋白肽等精深加工產(chǎn)品，不斷提升產(chǎn)品附加值，讓三文魚“游”得更遠(yuǎn)、“游”得更穩(wěn)。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開對口援疆力量的精準(zhǔn)幫扶。江蘇援伊·常州(武進(jìn))工作組投資1500萬元建成人才公寓，配套食堂、活動(dòng)室等設(shè)施，解決了產(chǎn)業(yè)工人的住宿難題。同時(shí)，工作組積極對接科研資源，為企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)提供技術(shù)支持。
“人才公寓解決了工人的后顧之憂，科研對接則幫助我們挖掘產(chǎn)品潛力。”洪永剛說，這種全方位幫扶讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展底氣更足。
如今，尼勒克縣三文魚產(chǎn)業(yè)已形成養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化、銷售網(wǎng)絡(luò)化、發(fā)展多元化的良好格局。這條承載著群眾致富希望的“致富魚”，正乘著政策與技術(shù)的東風(fēng)，在鄉(xiāng)村振興的大潮中游向更廣闊的天地。(尼勒克縣融媒體中心 胡玉濤)
“未經(jīng)許可 嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載”