匠心筑夢，技創(chuàng)未來。近日，在江蘇援伊·常州(武進(jìn))工作組的大力支持下，尼勒克縣2025年“工會杯”職業(yè)技能大賽開賽，來自伊犁州各縣市的173名專業(yè)選手參加角逐。
此次大賽共設(shè)餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員隊、民宿管家、中式烹調(diào)師、電工、養(yǎng)老護(hù)理員、家政服務(wù)(母嬰護(hù)理)等7個賽事工種，競賽現(xiàn)場，各參賽選手精益、專注，賽場應(yīng)變能力十足，激烈的比拼中，選手們沉著應(yīng)戰(zhàn)，切磋技藝、展現(xiàn)風(fēng)采，奮勇爭先、亮出絕活。
在餐廳服務(wù)員賽區(qū)，參賽選手參賽選手沉著冷靜，高水平的進(jìn)行鋪桌布、擺碗碟、折口布等每一個環(huán)節(jié)，呈現(xiàn)出完美的儀表儀容與優(yōu)雅體態(tài)。在電工賽區(qū)，參賽選手們須在規(guī)定時間內(nèi)完成電路安裝、故障排查與修復(fù)等任務(wù)。他們熟練運用工具，精準(zhǔn)操作，展現(xiàn)出扎實的技能功底和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。在中式烹調(diào)師賽區(qū)，廚師們精神飽滿，一道道造型美觀、色澤艷麗、“色香味”俱全的精致特色菜肴呈現(xiàn)出來。每一件作品都代表參賽選手在各自專業(yè)技能領(lǐng)域的才華和創(chuàng)新能力，推動了技能人才的交流與成長，讓參賽選手及觀眾感受到了“技能之美”。
“從切配到調(diào)味，每一步我都很用心?？吹匠善窌r，我感到非常的有成就感，希望能通過自己的努力，讓更多人了解和喜愛中華美食的文化。”中式烹調(diào)師賽區(qū)參賽選手馬強十分激動。
值得一提的是，隨著尼勒克縣旅游業(yè)態(tài)的豐富和相關(guān)就業(yè)群體的增加，今年大賽還首次新增民宿管家賽項，通過設(shè)置客房精細(xì)化打理、客戶貼心接待、地域文化特色推介等多元競賽項目，模擬真實工作場景，全面檢驗選手們的業(yè)務(wù)能力、應(yīng)變技巧、文化傳播功底。以以賽促學(xué)，讓選手練就過硬本領(lǐng)，為文旅產(chǎn)業(yè)賦能，為鄉(xiāng)村振興助力。
“通過此次大賽參賽的學(xué)員水平上，可以看出來，尼勒克縣的職業(yè)教育培訓(xùn)已經(jīng)得到了很大的提升，那么對于一個新型的職業(yè)民宿管家這個職業(yè)，我們不僅要求參賽賽手們能夠掌握客房以及餐飲知識，更多是要提升我們的應(yīng)變能力，提升對全域旅游知識的了解以及線路的規(guī)劃，讓游客來到民宿可以享受到一站式的服務(wù)和超級的管家服務(wù)，讓他能夠在這輕松愉快的度過假期。”伊犁州民宿管家高級老師王艷平表示。
近年來，尼勒克縣高度重視高技能人才隊伍建設(shè)，始終堅持以培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才為己任，持續(xù)深化“崗課賽證”綜合育人模式，為技能人才搭建互學(xué)互鑒的技能展示交流平臺，營造尊重勞動、崇尚技能的社會氛圍，激勵廣大勞動者參加職業(yè)技能培訓(xùn)，以學(xué)習(xí)技能，帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，為尼勒克縣經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展奠定技能人才基礎(chǔ)。
“三百六十行，行行出狀元，我們將積極為技能人才搭建展示技藝的舞臺，推動形成以賽促訓(xùn)、以賽促學(xué)、以賽促建的良好局面，營造勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的社會氛圍，發(fā)揮技能競賽示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)政府、企業(yè)、院校間的交流、融合與合作，以堅實的人才基礎(chǔ)助力尼勒克經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。” 尼勒克縣人社局黨組成員、副局長王慶偉表示。(胡玉濤 馬龍)
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